Empate na posição nº 1 de cerveja brasileira

Infelizmente não foi possível obter a Schmitt Barley wine para fazer o esperado confronto com a Baden Baden Red Ale. A schimitt está difícil de encontrar nas lojas aqui da cidade e mesmo em sites.

Assim apenas comprei a RED ALE (9,2% ABV) e mesmo sem uma disputa entre as duas, posso dizer que esta cerveja está cada vez melhor. Tão melhor que, sem maiores problemas, poderia ser posta lado a lado no primeiro lugar com a poderosa Schmitt Barley Wine ( 8,5%).

ASSIM: 1º LUGAR ( SCHMITT BARLEY WINE & BADEN BADEN RED ALE)

A RED ALE QUE BEBI NA MADRUGADA ESTAVA:
aparência acastanhada, marron, baixa carbonatação, espuma espessa e cremosa e de cor caramelada formada por bolhas( cavidades para ser mais preciso, de acordo com a Física de Fluidos) muito pequenas. Aroma frutado, forte caramelo, toffee, álcool underlying, proeminente dulçor, amargor marcante no início para meio, seca no final, gosto amadeirado e couro, retrogosto rápido e seco. Álcool em perfeita harmonia.

Esquerdista: queime no inferno 1

BELZEBUTH EXTRA FORTE 13% ABV

Faço minhas as palavras do cara do blog Hummm,Cerveja!!!! (É hummm cerveja e não humm "faggot")

"É bastante doce e potente, com o álcool encobrindo qualquer aroma e sabor da cerveja. Como potência não é nada sem controle, o mestre cervejeiro quis fazer uma cerveja extrema. Como resultado, uma cerveja bastante desequilibrada. Vale a curiosidade. Só isso."

Já experimentei a BUSH AMBER 12%, cerveja extremamente potente, mas o desequilíbrio dela era tal e o aroma e gosto de laranja tão absurdamente ruins que era impossível descer. Assim depois desta cerveja de 12% que bebi, não acho que valha a pena experimentar a Belzebuth 13%. Já estou vacinado.

Porém se esta cerveja fosse feita pela produtora da DUVEL (DIABO EM FLEMISH) ou pelos trappistas ou mesmo a produtora da URTHEL SAMARANTH 11,5 % ABV, aí tudo bem eu compraria!!!

AAMULEHTI lauantai 10.12.2011

1ª SOBRE A LUA ESCURECIDA PELA TERRA:
Kuva-albumi: Näin kauniisti Kuu pimeni maailmalla
Kuu pimeni täydellisesti maailmalla lauantaina ja tuhannet kuubongarit kerääntyivät maailman suurkaupunkeihin juhlistamaan tätä odotettua hetkeä.


2ª JOGO DE HOCKEY DE CELEBRAÇÃO:
Ilveksen juhlaottelu päättyi Tampereella 0-3: Liivik hölmöili, mutta IFK otti pisteet
HIFK:n nuori supertähti Mikael Granlund, 19, nousi pääosaan Ilveksen 80-vuotisjuhlaottelussa Hakametsässä.

Granlund taituroi kaksi komeaa maalia Ilves-vahti Sami Aittokallion taakse toisessa erässä ja HIFK haki Tampereelta pisteet maalein 3–0.

Lixo tóxico 3

O estilo é nojento. Poder-se-ia facilmente brincar trocando a segunda letra "s" de BOSSA por um belo "t".

Este estilo, de cantores doentes para pessoas mais doentes ainda, funcionaria muito bem como substituto para LAXANTES.

Lógica

Consideremos que:

p é "ruivas são deliciosas"
q é "loiras são sensacionais"

p -> q

se ruivas são deliciosas é verdadeiro e loiras são sensacionais também verdadeiro, então p -> q será verdadeiro;
mas se ruivas são deliciosas é falso e loiras são sensacionais for verdadeiro
então p -> q será VERDADEIRO;

e, se ruivas são deliciosas é falso e loiras são sensacionais também for falso
então p -> q será verdadeiro.
Apenas quando o antecedente for verdadeiro, e o conseqüente ser falso é que a proposição condicional será falsa.

Agora, será que já podemos abandonar a escada? Provavelmente não, porque eu ainda estou pensado nesta p... de escada!

LUZES DO NORTE

Este fenômeno é surreal.

"Northern lights guides our way come wherever may
forest gods protects our day in the land of ice and snow"
trecho da música Land of ice and snow da banda finlandesa de metal sinfônico STRATOVARIUS. Tem video dela aqui no blog nalgum canto.


modificação no dia 14 dez/2011 ( Talvez nem em um milhão de anos e desculpas poderá mudar o ocorrido, na publicação original o video tinha um som de uma banda "pop" de "faggots/QUEERS". NO DIA Q POSTEI EU ESTAVA SEM AUDIO E APENAS VI O VIDEO DA AURORA BOREAL SEM OUVIR QUE A MÚSICA DE FUNDO ERA DA BANDA DE "FAGGOTS". O novo vídeo acima não tem áudio.

Cerveja de estilo obscuro 4: LAMBIC

Aparentemente este deveria ser o estilo obscuro 3, mas por alguma razão escrevi o estilo 3 antes do estilo 2 e agora não vou mudar este caos criado.

Este estilo é muito diferente dos dois LAGER & ALE. Se bem que a fermentação deixa produto parecido com o das ALES. A diferença para este estilo está no que se chama de fermentação espontânea ( ou seja não é nem top nem bottom-fermented . O mosto é deixado em caves cheias de teias de aranhas onde tem fungos naturalmente no ar que vai fermentando ao longo do tempo. O estilo só é encontrado na Belgica.

Após o início da fermentação, se adiciona frutos inteiros como pêssego, cereja, framboesas ou cassis.

O teor alcoolico é baixíssimo e tendem, caso não sejam feitas com qualidade, a parecer com xaropes ou cidras.

A única que eu já bebi se chamava BELLE VUE feita com cereja (kriek) e não era boa. Existem outras, como as CANTILLON que dizem ser sensacionais.

Talvez em janeiro 2010 no meu " fødselsdag " vou experimentar uma de framboesa -a Liefemans Frambozen.

Cerveja de estilo obscuro 2: kvass

Este estilo é de alta fermentação e é muito comum nos países eslavos - especialmente a Rússia, Ucrânia. A palavra kvass significa fermento e o processo de produção lembra um pouco outro estilo obscuro que eu já escrevi, estilo finlandês Sahti, pois se usa técnicas que se usava no século XVI.

A cerveja ale KVASS pode ser feita com centeio, cevada ou trigo e a levedura pode ser o simples fermento de padeiro ou mesmo pedaços de pão de centeio preto. Algo que chama atenção é que se usa frutos suculentos no processos e ervas para diminuir a "amargura".

Nunca bebi, cervejas deste estilo contudo, pelo teor alcoolico delas - 0,5 a 2,5 % - não sei se eu gostaria; estou acostumado com cervejas de 7 % ABV até 12% ( este último foi meu melhor número ).

Todavia, quando mencionei século XVI me lembrei do livro de Tolstoi que eu lera chamado Ivan, o Terrível ou a Rússia do século XVI.

Banda de Viking Black Metal Norueguesa

Yggdrasil é a árvore que de acordo com os nórdicos é o eixo do mundo, a árvore era gigantesca em seu tronco se dividiam os nove mundos e as raízes era onde se encontrava Niflhein (o reino do gelo e das névoas) muitos pensam que Niflhein é o inferno, mas na verdade Helgardh que se localiza em Niflhein que é o inferno.
A árvore de Yggdrasil tem propriedades místicas, suas folhas são capazes de trazer os mortos de volta a vida e seus frutos são capazes de curar qualquer doença.

11/11/11

Números, apenas números. Fariam sentido se fossem aliados a algum tipo de distribuição como a boa e velha distribuição de Poisson ou aquela criada por Gosset para otimizar os procedimentos da cervejaria de ST. JAMES' GATES, a Guinness ( me refiro a t-student). Fora isto, os números acima não passam de mera coincidência "numérica" e só fazem sentido para astrólogos (charlatões).

Café esfria com o tempo

O café pelando duma xícara se esfria com o passar do tempo. Tem aquela ideia de que o calor é um fluido que se dissipa para o meio a medida que o tempo se esvai.
Tudo é muito simples de se entender; se considerarmos a termodinâmica, entropia e alguns conceitos de Clausius fica fácil.
O café quente tem no interior moléculas variadas em diferentes modos -vibração, rotação, precessão- definidas por valores de energia conhecidos e discretos. Assim temos um copo, aberto, e de limitado espaço com moléculas vibrando. Mas Clausius enunciou que dS >0 e entropia tende a crescer sempre (prop. de aumento). Como o copo é aberto, e ao seu redor temos um numero absurdamente grande de moléculas de gases como oxigênio, nitrogênio, gás carbônico ou atomos de argônio entre outros, a PROBABILIDADE de o calor agitar estas infinitas moléculas e "retirar o calor daquelas moléculas de substâncias originalmente no liqüido quente tende a ser cada vez maior" e como o universo ou pelo menos nossa atmosfera é infinitamente maior que um copo de café quente, o calor vai embora ,deixando a xicara fria - uma vez que é mais provável o calor espalhar por local onde o espaço disponível e número de moléculas - é maior e conseqüentemente não percebemos que as vizinhancas se aqueceram porque elas são tão gigantescas que porção de calor que sai é irrelevante para aquecer grandes volumes de gases do ar.

Up to the IRONS?

A banda tem um estilo bem característico, o chamado ritmo galopante, o fato de suas letras não fazer referências a drogas, vadias e sim a elementos históricos, coisas medievais, guerras. É um estilo dos caras.

Na letra de RUN TO THE HILLS considerada um clássico do heavy metal tem um elemento que não é muito bom para o estilo. Na letra se fala do ponto de vista dos dois lados em combate e, caso esteja correto o raciocínio que se tira ao ouvi-la fica claro que, pela letra de Harris, se defende o lado dos índios contra o chamado "white man", pois uma ideia diferente desta faria todos apoiarem o estupro, por exemplo.

Bem o heavy não toma defesa de lado fraco ou forte, pois para nós isto não importa e o que se tem que fazer é não falar deste assunto, já que isto implicaria em fazer defesa de, sei lá, luta de classe (grande besteira!). Assim, movimentos como o "punk" ficam defendendo estas coisas de oprimidos e opressores; o metal -que não é movimento- não faz isto.

Caso a letra contenha, de fato, o significado trazido acima, Run to the hills, do ponto de vista da letra, não é algo legal!

Jornal Keskisuomalainen

Pimeys tuli, muistitko tämän?

Rock i hjem

" i hjem " significa em casa na língua falada em Copenhague.

Segue o playlist das músicas que tem de ser ouvidas, por ora. Esta lista é mais pesada que a primeira que foi liberada há algum tempo. A ordem é meramente aleatória.

1)SOTAHUUTO -HORNA
2)SABBATH BLOODY SABBATH
3)ST. VITUS DANCE
4)FEAR OF THE DARK
5)BLOODLINE
6)OI KALLIS KOTIMAA- HORNA
7)ENTER SANDMAN
8)CYANIDE
9)METAL GODS
10)HEAVEN AND HELL

Isto da "SAMBA"?????

SAMBA palavrinha esta que entra neste blog apenas para ser brutalmente desconsiderada, difamada, exorcizada como sinônimo de lixo e porra nenhuma. Todavia, por hoje, isto mudou!!!

O SAMBA em questão é o Stochastic Analytical Model with Bayesian Approach. O modelo matemático que o governo do Brasil vai adotar para se fazer previsões, por exemplo, para estabilizar a inflação em torno da meta usando a taxa de juros.

Abaixo uma das inúmeras equações ( tem equação com derivada parcial!):

Editorial

Já é hábito postar por aqui texto do jornal dinamarquês JYLLANDS-POSTEN. O blog contendo nome em dinamarquês teria que ter alguma coisa em dansk. A partir de hoje publicar-se-á textos também de jornais da Finlândia (SUOMI) vindos dos jornais AAMULEHTI, POHJOINEN e PAIKALLISUUTISET.

Festival de Metal Extremo em Goiânia

Hoje tem a continuação do BRUTAL FEST no Martin Cererê e com as atrações de maior peso.

Infelizmente não vou poder estar por lá hoje, mas fui ontem e assiti a duas bandas e gostei de certa maneira do que ouvi.

Tinha uma banda da cidade de Goianésia chamada CATALEPSIA que tocou algumas músicas como, por exemplo, DISTURBED que tinham até certo pesão do metal e o mais curioso que era uma vocalista no comando da banda. Eu nunca ouvira metal vindo de uma vocalista e o resultado foi positivo, exceto quando ela finalizou com PARANOID- quem ouviu OZZY cantando PARANOID não consegue ouvir outro fazendo o mesmo.


A outra banda que ouvi era de THRASH METAL e aí sim, gostei demais do resultado. O peso do som, das guitarras, os sons guturais que fizeram estremecer o palco chamado PYGUÁ do teatro. Esta banda chamada DISAFFECTION tocou entre outras músicas STUPID IDEAS e METAL COMBAT.

A noite de hoje promete ser a melhor com KRISIUM tocando, já ontem teve alguns problemas como cancelamentos devido a vôos de bandas de Brazolia e São Paulo que tocariam cover de bandas famosonas. Mas a parte disto, fica o ponto positivo de que se está tentando fazer METAL aqui na capital.

28ª OKTOBERFESTBIER em Blumenau

07/10/2011 - Alegria toma conta de Blumenau


Depois de sofrer com uma grande enchente há cerca de um mês, Blumenau voltou a sorrir e a encantar os turistas, que foram aos pavilhões da Vila Germânica acompanhar a sangria do primeiro barril de chope, abrindo oficialmente a 28ª Oktoberfest, a maior festa da cerveja das Américas. A solenidade de abertura emocionou o público, que lotou o Pavilhão 2.

R.I.P Steve Jobs

Li no dia anterior à morte de Jobs no jornal AAMULEHTI que as ações da companhia, após o lancamento do Iphone 4s, caíra 3-4%. Algo mais uma vez ligada às chamadas cordas, talvez.

O certo é que poucas pessoas depois de Jobs contribuiram tanto para o que chamamos de tecnologia e inovação. Linus Törvalds seria uma destas pessoas com a grande idéia do LINUX.

Maior festival de música extrema do centro-oeste

Banda de Black Metal Finlandesa -Metal extremíssimo

NOME: HORNA OU INFERNO OU ABISMO

ORIGINALMENTE FOI POSTADO A MÚSICA SOTAHUUTO QUE FOI REMOVIDA PELO USUÁRIO. MAS TENHO A GRAVAÇÃO DE SOTAHUUTO EM .mp3.

Agora segue VERIMALJA

Partidos que o blog apóia

Finlândia: PERUSSUOMALAINEN

Dinamarca: Dansk Folke Parti

Inglaterra: BNP

França:FRONT NATIONALE

EUA: PARTIDO REPUBLICANO (seção Tea Party)

Brasil: DEM 25

Teoria das cordas, coincidência e acidente de trem

Quais as chances de uma coisa muito louca desta acontecer?

Diriam alguns que é mera coincidência, mas concordo com o Gil Grissom do CSI VEGAS: É TEORIA DAS CORDAS. Num ponto muito distante da história do universo, as cordas infinitesimais de que seria feita toda a matéria e energia, com suas vibrações em freqüências discretas -ou quânticas- descreveu de algum modo o que para alguns seria mera coincidência.

Lixo Tóxico 2: Punk Rock

Uma vez ouvi um punk cretino- aliás qual punk não é cretino?- falando da importância que o chamado movimento punk teve na história. Falou da sua relevância social como movimento social (aquele velho papo cretino de esquerdista cretino: movimento social e salvar todos do mal que é o capitalismo e planificação etc e tal).
O punk rock não é estilo de música porque para ser música se espera certa qualidade; eles não têm qualidade, são lixo escroto e ignóbil de esgoto. Talvez aquele punk cretino tivesse razão ao chamar o punk rock de um movimento maior que a música- o que esqueceu de dizer é que ao enxergar o movimento como algo SOCIAL esqueceram também de fazer música.


METAL NÃO É MOVIMENTO, MAS É EFETIVAMENTE E UNICAMENTE O ESTILO DE MÚSICA. punk é lixo. não é música. e se esconde atrás da ideia de movimento SOCIAL para proclamar sua existência.

Lixo Tóxico 1: Rock in Rio

Extra. Extra.

Grande piada. Grande piada.

Não tem nada de rock nesta porcaria que inventaram. Mesmo que alguém encontre rock por lá, o que se observa na verdade é uma grande "mistura" de gêneros ( o que os medíocres chamam de ecletismo).

Se eles querem ecletismo, azar o deles; contudo, não usem o nome do rock para um festival que tem Cláudia Leite ou que já teve Carlinhos Brown ou que terá, nesta edição, uma "associação entre rock e samba"[ água e diesel não se misturam].

Hockey é sensacional em todos os sentidos

Video da final da STANLEY CUP no Canadá

Comida oriental e Pilsen?

É sabido que a pilsen melhor combina com comida oriental como, por exemplo, sushi.

Mas é possível que uma cerveja do tipo pale ale ou do tipo kölsch também possam ser boas concorrentes com o pilsen.

Tá ai, distinto e vestusto José uma possível harmonização. Deve ser tentado.

Exemplos de boas pale ales de baixo custo e nacionais são SCHMITT ALE e Eisenbahn Pale Ale, ambas vendidas no Belgian Dash. A Eisenbahn kölsch também tem por lá.

Texto direto do Jyllands-Posten

Kandidater har støttet terror
Af CARSTEN ELLEGAARD|MADS BONDE BROBERG

Offentliggjort 12.09.11 kl. 23:45

Flere af Enhedslistens kommende folketingsmedlemmer har åbenlyst støttet terrorbevægelserne Farc og PFLP og taler i dag om et legitimt oprør.

Med udsigt til en tredobling af Enhedslistens mandattal ved valget på torsdag, får Folketinget en række medlemmer, der de seneste år har gjort sig bemærket ved åbenlyst at støtte terrororganisationer.

Det drejer sig om både organisationen Farc i Colombia, der bl.a. er kendt for kidnapninger af civile, og PFLP i Palæstina, der har stået for bl.a. flykapringer og bombesprængninger.

Finn Sørensen, der er opstillet i København, siger:

»I mine øjne har PFLP en legitim ret til kamp mod besættelsesmagten Israel. Det er ikke det samme som at sige, at Enhedslisten samarbejder med Farc eller PFLP. Vi tager afstand fra terror, hvis det handler om overfald på civile. Men f.eks. er de internationale terrorlister lavet meget vilkårligt af et politi-embedsværk uden demokratisk kontrol. Derfor vil jeg arbejde for, at det er Folketinget, der bestemmer, hvem, vi mener, er terrorister

Banda de metal da Finlandia KORPIKLAANI

CLÃ DO DESERTO OU DA FLORESTA.

CERVEJA BRUNETTE: a melhor stout brasileira

Tudo no conteúdo desta cerveja é incrível.

Cerveja forte e escura de alta fermentação produzida no R. Grande do Sul. Bebida com consistência aveludada, amargor considerável. Aromas de chocolate e café. Tem baixo teor alcoolico, mas isto é característico de stouts de maneira geral.

A parte do rótulo também é chamativo com uma bela morena estilo pin-up girl.

Está entree as minhass cinco melhores cervejas brasileiras.

Distribuição de POISSON e strippers

Considerando que um indivíduo saia com 3 strippers no período de um ano, qual a probabilidade de, no período de dois anos, sair com zero striipper( ou não sair!)?

Considerando que são três ocorrências em um ano, em dois anos seriam seis. Assim lambda é igual a seis. O valor de k é zero. Considerando o número "e" igual a 2,7 teremos uma probabilidade de 0,0026.

"Eu precisava salvar a Noruega e a Europa do Islã e do Marxismo".

Mas quem em sã consciência não odeia o lixo chamado Marxismo?

Com muito pesar, a ROCHEFORT 10 tem nota A negativo

Vão me chamar de maluco: a Rochefort 8 para mim é melhor que a Rochefort 10.

Já aconteceu uma vez. Entre duas HEFEWEISS famosas (weihenstephaner e a paulaner) eu escolhi a paulaner; apesar de ser a stephanie mais aclamada sabe-se lá por quê.

Agora, é com pesar que eu afirmo que a ROCHEFORT OITO é melhor que a ROCHEFORT DEZ. A dez é mais cara, tem sabor agradável, poder alcoolico altíssimo porém é tão perfeitamente bem distribuido no corpo da bebida que não se nota os seus 11,3 % de álcool. Tem aromas muito refinados de chocolate, figos, caramelo, cereja e leve notas de álcool. O defeito dela, cenouras e cenouros, seu dulçor é absurdamente grande, puxa demais para um lado, é unidimensional; este dulçor nao é como a distribuição harmônica do alcool que eu citara, ele deixa o liqüido enjoativo. A TRAPPISTA OITO, contudo, é perfeitamente balanceada em todos os meus quesitos e, mesmo depois de beber a TRAPPISTA DEZ, continua sendo a melhor cerveja que eu já experimentei.
A NUMERO DEZ talvez seja daquele tipo de bebida que deve acompanhar pratos ou muito doces contendo chocolate, ou muito gorduros além de queijos. A DEZ para ser bebida "na seca", sem acompanhamento não dá.

Coisas da Finlândia

Você beberia o conteúdo de uma garrafa cujo rótulo estivesse escrito a palavra JUOMAVETTÄ ou JUHLAJUOMA?

Ou ainda, comeria algo chamado JUUSTOLEIPÄ ou LEIPÄJUUSTO?

Resposta para as duas perguntas: SIM e SIM!

Uma cerveja nota B e outra nota C

A Bombardier tem nota B: cerveja escura avermelhada, leve carbonatação, aromas de caramelo, nozes vindos do Fuggles lúpulo, sabor agradável, baixissimo amargor, dulçor médio, apesar de ter recebido nota B, não é uma cerveja que mereça uma repetição;

A Batemans Combined Harvest tem nota C: esta cerveja não é ruim, o problema é que ela é leve demais. Pouco amarga, não tem força apesar de ser boa drinkability. Não merece uma repetição também.

Critério para avaliar qualidade

Tenho pensado num jeito de quantificar a qualidade das cervejas. E, baseado nisto, vou adotar o modelo que utiliza letras. A nota A, B, C, D, E & F. Já de antemão defino que as macroambevianas terão, segundo Deus, nota F.
Para entrar no espírito deste novo modelo, posso dizer que a cerveja que eu bebi ontem e que falarei mais noutro post - BOMBARDIER- tem nota B. Além dessa, outra que eu bebi há alguns dias -BALTIKA 4(estilo lager com centeio na composição) que eu descrevera em um post passado- tem nota E.
A DUVEL que eu dediquei um longo post também há pouco tempo e que fora classificada como excelente pelo BEERADVOCATE, realmente merece a nota A que os caras deram.

Master of Reality, o número 3.

Cerveja com centeio na composição

Bebi ontem uma cerveja que continha centeio; notem que não estou me referindo a esta cerveja como sendo de centeio, e sim contendo centeio. Isto porque ela não era do estilo ROGGENBIER-típico estilo de cervejas de centeio de alta fermentação. Não vou me referir à marca, nem maiores comentários. O fato é que esperava mais de cervejas com centeio, talvez esta percepção mude quando eu encontrar uma ALE de centeio. Por ora, o TRIGO é o cereal que nunca vai me decepcionar, uma vez que todas as cervejas de trigo são obrigatoriamente de alta fermentação.

Ranking das Ales Estrangeiras segundo a curta experiência deste blog

Dada a diversidade de marcas e estilos das ALES fica impossível definir um ranking devidamente justo. O que o ologmetal vai fazer é uma espécie de instantâneo da classificação das melhores cervejas do mundo.

1º Trappista ROCHEFORT 8 com seus 9,2% ABV
2º Urthel SAMARANTH 11,5 % ABV
3º Aventinus 8,4 %
4ª DUVEL 8,5 %
5ª Paulaner HEFEWEISSER 5,5 %
6ª Fuller London Pride 4,7 %

Ainda este mês vou testar a Trappista Rochefort 10 com seus 11,2% de álcool e provavelmente será esta a numero 1.

Ranking das Ales Brasileiras com alterações

Segue com algumas alterações o ranking das cervejas brasileiras de alta fermentação; as alterações são quanto a posição do antigo ranking que está nalgum lugar deste blog, não em relação às marcas.

1º SCMITT BARLEY WINE 8,5%
2º BADEN BADEN RED ALE 9,2%
3ª EISENBAHN WEIZENBOCK 8,0%
4ª EISENBAHN STRONG GOLDEN ALE 8,5%

É interessante dizer que muito em breve vou fazer um teste( um one-one match up) entre as duas primeiras colocadas para estabelecer de forma mais definitiva a posição numero 1. No último ranking a BADEN BADEN RED ALE estava em 4º lugar e agora há boas chances de num confronto direto com a SCHMITT BARLEY WINE ficar em 1º.

DUVEL -- diabo.

O nome é assustadoramente terrível mas a bebida é assustadoramente espetacular. Seus incríveis 8,5 % de álcool não deixa dúvida sobre dúvida ou pedra sobre pedras, ela é satânica! A duvel ( diabo em idioma flamengo- flemish)é uma cerveja de alta fermentação poderosa, parece uma lager em termos de coloração e clareza na espuma delicada e cremosa. Mas de lager ela não tem nada, graças a Deus ou SERÁ DUVEL? O aroma lembra frutos como pêssego e mangas além de notas muito sutis de fermento, pão e álcool. Seu sabor começa com um dulçor do início para o meio, e depois começa um amargor que lembra carvalho, toques amadeirados e o retrogosto amargo mas pouco duradouro sem mencionar o álcool que vai tomando força do meio para frente e aquece feito as caldeiras quentes do sul profundo.

Aqui vão duas frases deixadas pelos caras do site BEERADVOCATE sobre a DUVEL,referência mundial em matéria de cervejas de alta fermentação(ales): em inglês

-Pretty much sex in a bottle and the devil told me to drink it.

-It lurs you with mesmerizing eye candy, then as the absolute refresher, then whacks the shite out of you with an 8.5% abv club. It's not called the "Devil" for nothing.

Não sei se vale a menção mas enquanto escrevo o post as músicas de fundo são FEAR OF THE DARK e WHEELS OF CONFUSION.

Poema Viking

Só no fim do dia se pode louvar o dia,

Uma esposa, depois de morrer,

Uma espada, depois de usada,

E uma donzela, depois de casada.

Louvai o gelo, depois de sobre ele passardes,

E a cerveja, depois de ela beberdes.

Futebol finlandês

F.C. Viikingit ( apesar de não se ter tantas notícias de vikings finlandeses; os finlandeses mesmo estando na escandinávia têm grandes diferenças em relação a dinamarqueses, noruegueses e suecos -estes últimos são mais próximos)

Joensuun Iloiset Peli-Pojat( JIPPO)( o que tem o nome mais descontraído: PLAYBOYS ALEGRES DE JOENSUUN

Helsingin Jalkapalloklubi( o mais popular e famoso dos times)

Eiaculatio seminis in vas naturale mulieris

Poderia ser o nome de uma banda de metal pesado. Ou simplesmente qualquer tipo de mantra. Mas o certo mesmo é que esta expressão latina não diz que além do "receptáculo natural" existem pelo menos mais dois outros.

bark at the moon

Osbourne em porto alegre

No gigantinho do s.c. internacional

evil woman: pleonasmo!

Cervejas de estilo obscuro 3

CERVEJA TIPO GÖSE
Antigo estilo de cerveja originário da cidade de Leipzig, Alemanha. GÖSE é um tipo de cerveja não filtrada que usa cerca de 50% de trigo nao maltado na composiçao o que produz uma turvação de cor amarelada na bebida e o que se chama de "crispiness"( estalos sobre a língua quando bebida). Tem baixo amargor , é seca, de sabor picante e muito baixa carbonatação- quase ausência de gás carbônico- o que a deixa encorpada e pouca acidez.

meio cheio ou meio vazio?

Sempre surge esta questão quando alguém passa da conta nas variáveis etílicas. E de repente começa-se a entabular uma discussão que não leva a lugar nenhum. Pois bem, para não mais se falar nesta discussão chata proponho, de modo decisivo, que não há necessidade de quantificar aquilo que não existe-neste caso o vazio- não há razão para falar de meio vazio, um terço vazio ou um sétimo de vazio. O vazio é a ausência de algo( desconsiderando radiações do espectro eletromagnetico ou dark-matter) e portanto nao precisa de um numero.

O copo, a garrafa, a cabeça estarão a partir de agora sempre MEIO CHEIAS.

O segundo melhor navegador

Ainda não inventaram alguma coisa parecida com a robustez e a virulência do MOZILLA FIREFOX!!

Finalmente outro post

Para chegar ao estilo dos ultradireitistas: vamos de pé na porta e soco na mesa com a Eisenbahn Weizenbock
Cerveja que dentre as ales nacionais está em terceiro lugar para mim, perdendo apenas para a Schmitt Barley wine e a Baden Baden Red Ale

GOES ON AND ON AND ON AND ON...