ST. LOUIS FRAMBOESA

Na semana passada eu tomei a ST. LOUIS FRAMBOISE que eu comprara na NONOBIER. Bom é uma cerveja de baixa qualidade, eu já havia bebido a ST.LOUIS PÊSSEGO e também não gostei. Ela não é uma grande fruit lambic a começar pelo fato de não usar framboesas puras e sim suco de framboesa. É leve, razoavelmente refrescante, adocicada e aromas de framboesas e semimedicinal. Bebi ela acompanhada de queijo camembert e o resultado não foi muito bom, não virou! Daí eu tinha umas uvas passas lá guardada e decidi harmonizar as duas, e o resultado foi muito bom. Melhorou consideravelmente uma cerveja nota baixa, talvez D.