Velkommen til mig, KÆRE ØL!

Welcome to me, MY DEAR BEER!

A cantillon BLAABÆR É VENDIDA NO FINAL MÊS DE JUNHO NO ÚLTIMO SÁBADO. Ano passado eles produziram o 6º lote desta rara cerveja feita pela cervejaria belga Cantillon em associação com a ØLBUTIKKEN de Copenhague. Como é um estilo Lembeek, ela traz o fruto chamado mirtilo aqui no Brasil ou BLUEBERRY que cresce lá pelos campos da Jutlândia.

Mais um motivo para ir para lá.

tillykke med fødselsdagen -feliz aniversário!!!

Ontem foi o dia do meu aniversário e, na madrugada de sábado para domingo, tudo começou com um "estouro" da cerveja belga Oude Geuze Boon Mariage Parfait para celebrar.

Esta cerveja é similar às bebidas espumantes e tem grande qualidade [alguns sites classificam-na como excepcional] , podendo substituir em datas festivas as bebidas mais tradicionais.

A validade dela expirar-se-ia em 2030 e foi produzida em 2006.

Tudo começa abrindo a rolha que sai num big pop; a cerveja tem uma espuma cor laranja-claro, espessa e cremosa; o liqüido com cor amarelo-escura e opaco; aromas cítricos; sabor com acidez pronunciada ( talvez este um pequeno defeito ) com uma pegada de limão (zest/ twang) marcante; amargor aparece no meio da golada; lembra um pouco mosto de frutos porém sem dulçor.

Cerveja fina para momentos de celebrações.

MUSIKKI SOUMALAINEN

BANDA DE BLACK METAL ACLAMADA LÁ PELAS TERRAS GELADAS.
com a música oi kallis kotimaa ou yhdeksän Yö da banda HORNA, os videos não podem ser incorporados.



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Comida dinamarquesa

Aqui temos o frikadeller, famoso em todos os países nórdicos, exceto na Finlândia.

É comum também o consumo de sandwiches de pão de centeio com frios ou carnes além de repolho roxo e cebolas fritas, no horário que se almoça no Brasil. Além das PØLSER nos carrinhos espalhados pela rua.

Chimey Tripel

Seus 8% de álcool já dão um indício de que esta cerveja é world-class. Cervejas trappistas não te decepciona e este é meu veredicto após consumá-la totalmente.

É leve, com aromas de maltes e fermento; amargor é pouco pronunciado, sabor levemente picante (similar a especiarias) , é cerveja seca e álcool na medida para aquecer os motores. Espuma cremosa e firme.

USO DE IMAGEM NO HEADING

A PARTIR DE HOJE, FOI FEITA A PUBLICAÇÃO DA IMAGEM COM O COAT OF ARMS (BRASÃO) DO BLOG, QUE PODERÁ SOFRER ALTERAÇÃO CONSTANTES.
DIFERENTEMENTE DO NOME, QUE SEMPRE PERMANECERÁ NO IDIOMA FALADO EM COPENHAGUE.

A IMAGEM FOI FEITA À MÃO E DIGITALIZADA E "UPLOADADA"

Comida típica da Finlândia

Alface, beterrabas, salmão defumado com molho de batata, cenouras e torta Kareliana.

É muito comum legumes, frutos,leite fresco, cogumelos, peixes, frutos do mar. Apesar de estar na Escandinávia, difere bastante das comidas ricas em gorduras e carnes de porco que se come nos demais paíse nórdicos. (foto retirada do blog finland insider.com)

P/ quem quiser ir até a melhor cerveja do mundo

CAMINHO PARA WESTVLETEREN MENOS QUE 15 KM DA CIDADE DE POPERINGE, BELGIË.
O PONTO A É A ABADIA TRAPISTA & CLIQUE NA IMAGEM PARA RESOLUÇÃO MELHOR.
-No car required.

- Take the train from Brussels to Poperinge (closest major town to Westvleteren).

- Walk out of the train station and turn left onto Ieperstraat (towards the center of town).

- After about 5 min turn right onto Goudenhoofdstraat.

- A little ways down on the left will be a bike shop that rents bikes.

Nice people. Good bikes and they will draw you a map to Westvleteren. It is a lovely ride out there and well worth it. Under an hour. Mostly flat.

If you have any extra time you must visit the National Hop Museum which is right in Poperinge. Check the tourist office on the main square for directions.

If you are efficient you could do all this in a day and still make the last train back to Brussels.

Até na Dinamarca as sogras são o SATÃ

17-årig bortført af "svigermor"

Af THOMAS JØRGEN SEERUP

Offentliggjort 12.01.12 kl. 09:56

En 34-årig mor var åbenbart så utilfreds med datterens kæreste, at hun tog drastiske midler i brug.

En 17-årig dreng fra Højby på Sjælland havde været kæreste med kvindens 14-årige datter i et stykke tid, da moderen besluttede sig for, at han skulle ende forholdet.

Hun troppede derfor op sammen med fire andre mænd på drengens skole, da han fik fri, for at give ham en advarsel, oplyser Midt- og Vestsjællands Politi.

Her tvang de den 17-årige ind i en bil og kørte ham til en adresse i Grevinge på Sjælland, hvor han blev ført ind i et skur.
Truet og kørt hjem

Her blev den 17-årige udsat for forskellige trusler om, hvad der kunne ske, hvis han ikke stoppede forholdet til den 14-årige pige, oplyser politiet.

Efter trussels-seancen og frihedsberøvelsen blev den 17-årige kørt hjem til sin bopæl i Højby af den 14-åriges mor.

Ifølge politiet havde drengen ikke lidt fysisk overlast i forbindelse med frihedsberøvelsen og truslerne.

Oude Geuze Mariage Parfait

Cerveja tipo Gueuze, que é um estilo obscuro, que eu ainda vou escrever um post.

Por agora, o fato relevante é que acabei de fazer o pedido dela. Esta Mariage Parfait é a mais forte dentre todas do estilo geuze ( combinação de diversas cervejas estilo lambic maturadas bom tempo em barris de carvalho); tem 8 % ALCOOL BY VOLUME.

Fim do EURO: a integração é besteira

É bom que o euro seja expurgado, porque não reflete interesses presentes dentro das fronteiras nacionais. Não atende às peculiaridades dos mais díspares povos. A europa não foi fundada para ser unida, integrada; ela foi forjada a partir do derramamento de sangue de cada Estado-Nacional, e apenas cada Estado soube o que teve de fazer para sustentar seu status. É inconcebível ver uma França completamente tentada a se aliar com Alemanha. Cadê o bom e velho revanchismo francês??

Assim se o euro acabar, já vai tarde!!!

ÄÄRIMÄINEN VIHA

NEW YEAR NEW HATRED.