schmitt barley wine da mui leal e valerosa cidade

De todas as cervejas de alta fermentação que já experimentei, uma das melhores vem do Rio Grande do Sul, produzidas num regime quase totalmente artesanal.
Nome: Schmitt barley wine
Graduação alcoólica: 8,5%
Cerveja extremamente forte e espessa. Carrega uma característica que toda boa Ale tem de ter e que descrevo aqui como sendo uma presença de álcool marcante, que reconforta e aquece, e aromas dos fermentos de alta fermentação que simplificadamente traz cheiro agradável de pães.
Altamente recomendada para carnes gordurosas e o tradicional churrasco( brasa e sal grosso)!