Bela dica de cerveja nacional para o final de ano 1

A cerveja EISENBAHN WEIZENBOCK. Cerveja forte, escura, feita de trigo - tem outros cereais, mas a base é de trigo. Teor alcóolico igual a 8%. Combina bem com vitela ou carpaccio conforme os dizeres do rótulo. Aroma e sabor são excelentes. Geralmente o aroma de cerveja de alta fermentação nunca é ruim: tem aquele aroma de panificação, com algumas notas de torrefação e caramelo no caso desta escura, e notas suaves de álcool. Estas cervejas são parecidas com as mulheres: vão aquecendo aos pouquinhos, em incrementos.