cerveja trappista westmalle dubbel

conforme eu dissera noutro post abaixo, só estava faltando o gelo. Bem, o gelo chegou!

Já para iniciar a conversa, eu DEFINO que esta cerveja é sensacional, WORLD-CLASS, NOTA AAA.

TRIPLO A.

Aromas de frutos frescos como figo e pêssego. Notas de chocolate e caramelo;

Aparência marrom-avermelhada e rubi quando posta contra a luz;

Espuma duradooira, cor acastanhada -auburn- com cerca de cinco sétimos de polegada;

Mouthfeel: viscosa, cremosa;

Sabor: malte tostado doce, caramelo, chocolate e a presença de aromas dos frutos frescos, seca, álcool a 7% quase-imperceptível de tão equilibrado, gosto amadeirado do meio para o fim, e termina com leve retrogosto  amargo. Pouco amarga no geral.

Fácil de achar nos principais sites como nonobier.com, puromalte etc & al com preço de cerca R$15.
É isto aí mesmo, quinzão você leva esta pérola negra do reino encantado das terras belgas...