Nova TRAPPISTA sendo produzida?

Acabo de ver em umas pesquisas na rede que a oitava cerveja trappista já existe. Ela é austríaca - a cervejaria existe desde 1293, a segunda trappista fora do território belga. Eu sabia que duas outras cervejarias MONT DE CATS ( francesa ) e a MARIA TOEVLUCHT ( holandesa ) que hoje não produzem cervejas, caso venham a produzir seriam consideradas trappistas. Sei também que a ST BERNARDUS já foi trappista até 1992. Contudo esta austríaca STIFT ENGELZELL caiu como uma bomba. Pelo que vi, ela ganhou o direito em maio de 2012. Segue uma foto desta nova (?)trappistenbier:

Avaliaçaõ da LA TRAPPE

Segue abaixo a avaliação feita para cerveja La Trappe - Quadrupel (10%) feita por um cara de um blog sueco BEER DRIVEL ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ It poured a hazy amber liquid with a huge foam (had to be fast to pour after opening). It had a strong smell with hints of dried fruit, bread, red wine, spices and alcohol. As with the tripel this one also tickled but this time on the top of my mouth. I wonder what the cause is of that sensation; it’s almost like eating kiwi. The taste was similar to the smell with lots of spices, dried fruit, bread and allot of alcohol. I found it to be a bit to fizzy for my taste though, even after letting it rest for a while, but still a good beer with a very round and complex taste. Total: 3,7/5 They where all good beers, but not the best trappists I've had. They also had some similarities, a common character, but I can't say exactly what it is. Probably the use of similar ingredients and yeast.

compra na loja virtual nonobier

Comprei hoje nove belas cervejas ( duas nacionais de Blumenau ) na loja virtual da nonobier - que eu recomendo demais para os apreciadores de cerveja de alta fermentação, não apenas pela qualidade da equipe da loja mas ocuidado com os produtos e com clientes.-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Comprei a mais poderosa das cervejas LA TRAPPE, isto é, a QUADRUPEL, com rótulo arroxeado; esta cervejaria trappista tem uma boa variedade de cervejas. Entre as trappistas, a LA TRAPPE tem a única de trigo -WITTEBIER;------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- A outra é a ST BERNARDUS ABT 12 que um dia já foi trappista, tinha contatos com abadia de ST SIXTUS. Esta é excelente, nobre e conceituada.-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Com a compra da LA TRAPPE QUAD e também da ACHEL BRUNE eu provavelemente bebê-las-ei antes da WESTVLETEREN 12 que já está lá em casa. Assim é possível dizer que a WESTY 12 será a última trappista a ser experimentada; porém não a última a ser achada e comprada, o que é algo difícil de acontecer.