A Bombardier tem nota B: cerveja escura avermelhada, leve carbonatação, aromas de caramelo, nozes vindos do Fuggles lúpulo, sabor agradável, baixissimo amargor, dulçor médio, apesar de ter recebido nota B, não é uma cerveja que mereça uma repetição;
A Batemans Combined Harvest tem nota C: esta cerveja não é ruim, o problema é que ela é leve demais. Pouco amarga, não tem força apesar de ser boa drinkability. Não merece uma repetição também.
terça-feira, 14 de junho de 2011
domingo, 12 de junho de 2011
Critério para avaliar qualidade
Tenho pensado num jeito de quantificar a qualidade das cervejas. E, baseado nisto, vou adotar o modelo que utiliza letras. A nota A, B, C, D, E & F. Já de antemão defino que as macroambevianas terão, segundo Deus, nota F.
Para entrar no espírito deste novo modelo, posso dizer que a cerveja que eu bebi ontem e que falarei mais noutro post - BOMBARDIER- tem nota B. Além dessa, outra que eu bebi há alguns dias -BALTIKA 4(estilo lager com centeio na composição) que eu descrevera em um post passado- tem nota E.
A DUVEL que eu dediquei um longo post também há pouco tempo e que fora classificada como excelente pelo BEERADVOCATE, realmente merece a nota A que os caras deram.
Para entrar no espírito deste novo modelo, posso dizer que a cerveja que eu bebi ontem e que falarei mais noutro post - BOMBARDIER- tem nota B. Além dessa, outra que eu bebi há alguns dias -BALTIKA 4(estilo lager com centeio na composição) que eu descrevera em um post passado- tem nota E.
A DUVEL que eu dediquei um longo post também há pouco tempo e que fora classificada como excelente pelo BEERADVOCATE, realmente merece a nota A que os caras deram.
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